【导读】青花椒有什么好处,驱除寄生虫。青花椒含有丰富的营养价值,哪些人群适合食用青花椒?了解青花椒有什么好处,驱除寄生虫。
青花椒有什么好处
青花椒为落叶灌木或小乔木,其果、枝、叶、种子均有香味,青花椒的经济利用部分主要的果实。
果皮富含挥发油,可提取芳香油,因其具有浓郁的麻香味,也是调味佳品;种子可榨油,果皮、果梗、种子与根、茎、叶均可入药,嫩枝与鲜叶均可炒可煎,味道独特,也可用于做腌菜、泡菜的副料。
青花椒在我国南北各省都有分布,人们平常食用的多为青花椒的干制品。青花椒也是川菜中不可缺少的调料。
青花椒的营养价值
1、青花椒含有人体所需的维生素C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素,可健脾强胃,驱风除湿。
2、青花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。
3、有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。
4、服食青花椒水能驱除寄生虫。
青花椒的适用人群
一般人均能食用。
孕妇,阴虚火旺者忌食。
通过上文关于青花椒的一些相关介绍,相信大家对青花椒的食用禁忌都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。
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