【导读】鸡蛋的营养价值非常丰富,而且购买也非常的方便,是很多人家庭必备的食材,今天就向各位介绍下“什锦豆腐鸡蛋羹”的做法吧,下面就和小编一起去了解下吧。
原料:鸡蛋3只香菇20克胡萝卜一根火腿50克番茄一只袖珍菇、青豆、玉米少许
调料:盐胡椒粉淀粉
做法
1)豆腐、番茄都切小丁,袖珍菇切小粒,胡萝卜切小丁香菇切丝备好
2)炉具预热好,下火腿青豆等煸炒。
3)然后加水,放入食材煮制10分钟成熟后调味,水淀粉勾芡即可。
什锦豆腐鸡蛋羹的做法
小诀窍
豆腐下锅后不宜多搅动,否则汤色会浑浊。
原文地址:什锦豆腐鸡蛋羹的做法(http://www.99yangshengtang.com/jidangeng/14184819813567.shtml)