来月经可以吃蕨菜吗 推荐几道营养做法

【导读】来月经可以吃蕨菜吗?蕨菜是一种常见的野菜，营养价值丰富。那么，来月经可以吃蕨菜吗，蕨菜有哪些做法?一起和99养生堂小编来看看来月经可以吃蕨菜吗及蕨菜的做法吧!

来月经可以吃蕨菜吗

蕨菜不会影响女性的生理期，来月经时可以吃蕨菜，但不能多吃。蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素。但是，蕨菜性味寒凉，所以，不宜多吃。尤其是脾胃虚寒的人也不能多吃。

蕨菜的营养做法

野山药南瓜煲蕨菜

用料

干蕨菜、野山药、南瓜、黑木耳、盐、蘑菇精。

做法

1、野山药刨皮切滚刀块待用。

2、南瓜刨皮切方块待用。

来月经可以吃蕨菜吗

3、自制干蕨菜用凉水浸泡约5～6个小时(浸泡时间不一定，看腌渍时的咸度而定)，洗干净改刀成段待用。

4、黑木耳用凉水涨发泡开，去除杂质洗干净撕成小块待用。

5、将野山药放入瓦罐中，加水(加足水，熬汤中间是不能加生水的)大火烧开，调小火或文火熬制2小时。

6、熬制2小时后，放入干蕨菜段、黑木耳继续熬45分钟，然后在放南瓜块煮15分钟共3小时后便可食用了，最后调味加盐、蘑菇精。

7、汤鲜味美，营养全面，美容养生。

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