【导读】补虚养身—枸杞子炖羊腿 枸杞子炖羊腿是一款补虚养身的食谱,下面小编就给大家介绍枸杞子炖羊腿的做法。
主料:羊肉(后腿)1000克
辅料:枸杞子20克
调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒15克,花生油25克
制作方法
1.整理干净羊肉,入开水锅煮透;
2.羊肉再用冷水洗净,切成方块;
3.烧热铁锅,下羊肉、姜片煸炒;
补虚养身—枸杞子炖羊腿
4.放料酒炝锅,炒透;
5.将羊肉同姜片一起倒入大沙锅,放入枸杞、清汤、盐、葱,烧开;
6.用小火炖烂,拣出葱、姜,放入味精即成。
健康小提示
1.益精明目,补肾强筋;
2.适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调、性欲减退等症。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
原文地址:补虚养身—枸杞子炖羊腿(http://www.99yangshengtang.com/juqi/142752561561812.shtml)