枸杞泡水后能吃吗 枸杞怎么吃上火(全文)

【导读】枸杞泡水后能吃吗？很多人喜欢生吃枸杞，也有些人喜欢运用枸杞来泡水喝，那么枸杞泡水后能吃吗？小编给大家讲讲枸杞泡水后能吃吗？

枸杞泡水后能吃吗

由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞的几种吃法

1.枸杞粥

冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。

2.枸杞炖银耳

枸杞炖银耳是传统高级滋补名羹。相传西汉开国元勋张良看到刘邦大肆杀戮功臣名将，深感自危，决心激流勇退，辞官隐居山间后经常采集银耳炖食，以示清白。

原料：

枸杞25克，水发银耳150克，冰糖25克，白糖50克

烹制方法：

(1)银耳洗净入温水中涨发1个小时，除去杂质泡入清水中。

(2) 汤锅置旺火中添水烧沸，放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫，待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时，倒入大汤碗内。

3.枸杞烧鲫鱼

原料：

鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

枸杞怎么吃上火

烹制方法：

(1) 将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;

(2) 将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;

(3) 投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。

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