如何鉴别黑枸杞真伪 只要四招轻松分辨

【导读】如何鉴别黑枸杞真伪，枸杞是一种常见的中药材，枸杞泡水喝有很多的功效哦，尤其是黑枸杞营养价值非常的高。那么，如何鉴别黑枸杞真伪，枸杞怎么保存?一起和99养生堂小编来看看如何鉴别黑枸杞真伪的介绍吧!

如何鉴别黑枸杞真伪

看

一是看它们的籽，黑枸杞果实里面有多个小种子，而白刺果里面只有一个较大的种子，种子小而多的是黑枸杞。

二是看它的外形，黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形，而白剌果是是轴向长，而径向短的长椭圆形，扁形的是黑枸杞。

三是看它的肉，新鲜的黑枸杞，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽，小籽的形状呈现果状;假冒的白刺果里面是单核，也没有黑枸杞那样浓重的蓝紫色。

如何鉴别黑枸杞真伪

捏

“捏”是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果，而唐古特白刺果因为含糖量高，不会轻易捏碎。

尝

“尝”是把果实放到嘴里尝，唐古特白刺果的含糖量高，味道较甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是黑枸杞。

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