开心果怎么吃 开心果的营养吃法(全文)

【导读】开心果有哪些吃法？开心果是一种常见的坚果，而且开心果的营养价值高，而且开心果的吃法有很多。那么很多人就要问开心果怎么吃更营养呢？接下来就来了解一下吧。

开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉

材料：开心果30粒、蜜柚随意、红腰豆1大勺、生菜心2小颗、胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆3大勺。

调料：浓缩橙汁1小勺、沙拉酱2大勺。

做法

1、准备好所需食材，开心果剥壳，生菜清洗控干，蜜柚去皮掰成小块，红腰豆沥干水分备用。

2、锅中清水烧开，放入胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆焯水断生退冰。

3、焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。拌沙拉首选木碗哈，不会被液体腐蚀。

4、放入沥干水的红腰豆，红腰豆的口感非常绵软，很喜欢。

5、增加一些湿润多汁的口感，我选了蜜柚。

6、沙拉酱放在碗中，加入1小勺浓缩橙汁。

7、拌匀后调制成橙味沙拉酱。

8、把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均匀后，加入开心果。这样可以很好的保留开心果干燥脆口的口感。食用之前再加入沙拉酱，这样味道才新鲜。

开心果怎么吃

开心果鸡肉沙律

主料：开心果仁3/4杯，无核青葡萄(或红葡萄)4两(160克)，酸乳酪1/2杯，鸡胸肉1/2斤(320克)，柠檬汁2茶匙，新鲜薄荷叶2块，绿叶菜数块，葱2两(80克)，盐，胡椒粉适量。

做法

1、开心果炒熟研碎，葡萄洗净分半，鸡肉洗净煮熟切条，薄荷叶、葱切碎。

2、先将鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱拌匀，再将剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀，放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌，盛在垫有绿菜叶的碟里即可。

贴士：如无新鲜薄荷叶，可用薄荷香味精代替。

开心果蜂蜜脆饼

材料：无盐奶油30g，蜂蜜50g，低筋面粉120g，泡打粉1/4t，开心果20g

做法

1、无盐奶油隔水加热或微波加热融化后，加入蜂蜜用打蛋器拌匀。

2、降温后，一切筛入粉类及泡打粉，用橡皮刮刀稍微拌合，即可加入开心果，用手爪成均匀的面团。

3、将面团放在保鲜膜上，用手整形成直径约2.5公分的圆柱体，再用蛋糕纸包好冷藏约2小时候凝固。

4、用刀切割厚1cm的圆片状。

5、烤箱预热后，160度烤15分钟左右，熄火后继续用余温烤10分钟左右即可。

开心果仁布丁

材料

百吉福奶酪布丁(口味不限)，开心果仁适量.

做法

将布丁倒扣在小碗里,把开心果仁碾碎,撒在布丁表面即可

开心果米糊

材料：开心果50g，熟花生仁10g，大米70g，水适量

开心果怎么吃

做法

1.将开心果剥壳称出50g，另外准备10g花生仁；

2.将开心果仁和花生仁倒入豆浆机杯体，然后将大米洗净之后也倒入进去；

3.加水至900ml刻度处（最低水位线）；

4.盖好机盖，连通电源，选择“多功能”-"米糊"，然后启动程序；

5.待程序结束，香浓的米糊就做好啦，可以适量加糖哦~

原文地址：开心果怎么吃 开心果的营养吃法(全文)(http://www.99yangshengtang.com/kaixinguo/1468537515165889.shtml)