看大小
小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。
看颜色
浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
闻香气
充分成熟的猕猴桃,质地较软,并有香气,这是食用的适宜状态。
若果实质地硬,无香气,说明没有成熟。
反之,若果实很软,或呈气鼓鼓状态,并有异味,是已过熟或腐烂的表现,应弃之。
冬天吃什么对皮肤好 每天1个猕猴桃补足维c
猕猴桃的储存:
对于尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封,在常温下放置5天左右,一般能自然熟化。对于暂不食用的猕猴桃,最好用塑料袋包好,保存于冰箱内。
需要提醒的是,腹泻时要少吃猕猴桃,因为猕猴桃籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外,从而加重腹泻症状。
原文地址:冬天吃什么对皮肤好 每天1个猕猴桃补足维c(4)(http://www.99yangshengtang.com/mihoutao/142884401368350.shtml)