【导读】猕猴桃怎么吃?猕猴桃的营养丰富,而且猕猴桃是比较受欢迎的水果。那么猕猴桃怎么吃好呢?其实猕猴桃直接吃是最好的,但是猕猴桃还有很多其他的吃法。
猕猴桃怎么吃
猕猴桃可以直接去皮后吃,而且猕猴桃还可以做成桃干,桃酱等来吃。猕猴桃不仅味道鲜美,而且它的质地很软,所以也特别适合老年人来食用。但是对于猕猴桃的食用,我们还必须要注意的是儿童食用猕猴桃后会产生过敏的反应。所以儿童尽量少吃。
猕猴桃的营养价值极其丰富,有着“水果之王”之称的猕猴桃不仅酸甜可口,而且吃过之后还会感到口齿清新。猕猴桃怎么吃?相信喜欢吃朋友都很有经验。新鲜的猕猴桃的皮上会有一层毛毛,想揭掉外边的这层皮并不容易,这里就给不经常吃猕猴桃的朋友们图解两种巧取猕猴桃果肉的方法。
猕猴桃的方便吃法:第一种方法
特点:简单省事,干净彻底。
所用工具:勺子。
猕猴桃怎么吃
弊端:这种吃法不适合招待朋友,不是至亲好友,估计人家不会好意思上手上勺滴吃这个东东。
1、找到一个软硬合适的猕猴桃,挑选的方法,就是捏捏它喽!将他洗净身上的毛刺。
2、用小刀子,自中间,一切两半。
3、勺子上阵,沿着皮的边缘,轻挖果肉即可,慢慢享用吧!
4、看,我吃的干净不,皮底部的果肉,才是最好吃滴,甜哦!
猕猴桃的方便吃法:第二种方法
特点:切法规整,干净利落,适合招待亲友
工具:小型水果刀。
弊端:刀子切割,多少会有些许的果肉被带下来造成浪费
1、先来看看成品,是不是特别滴规整,切出来都这么漂亮滴!
2、同样滴,先挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净身上滴毛刺。
3、用小刀将两头切掉。
4、将小号的水果刀自果皮边缘扎入。
5、轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离。
6、将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。
猕猴桃怎么吃
7、是不是很干净利落呢?
8、再用刀子均分成小块,辅以水果叉或者牙签,就可以上桌了。朋友再也不会因为毛刺或者多汁不好意思上手了!
温馨提示
1、切皮之前,先将猕猴桃洗净,或者是将浑身的毛刺擦掉,不然很容易粘到果肉上面去。
2、选择的这把刀子一定要小,不然不容易转动,很容易将猕猴桃皮挑破。
3、轻轻转动,离果皮越近越好,不然很容易造成浪费。
除了以上两个小妙招之外,也可以先将猕猴桃切成两个半圆形,然后用牙签沿着其中一半的外皮转一圈,也可以将完美的半圆果肉取出来。
孕妇吃猕猴桃的好处
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,有着水果之王、果中之王、维C之王等别称。猕猴桃中还含有人体所必须的亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。孕妇吃猕猴桃的功效和作用有以下几点。
1、补血止血
猕猴桃属于高营养的水果,含有丰富的维生素C能促进孕妈妈身体对铁的吸收,从而起到预防缺铁性贫血的作用;并且富含维生素K,具有凝血止血的作用,能预防分娩时的大量出血,还可以预防出血性疾病。
2、美容护肤
猕猴桃中富含维生素C及维生素E,能有效淡化黑色素,有效对抗孕期肤色暗沉的现象,并且能消除妊娠斑、预防妊娠纹的作用。
3、提高免疫力
猕猴桃中富含大量天然维生素和人体必需氨基酸及微量元素,能被人体很好的吸收,具有强化免疫系统的作用,能促进伤口愈合。
猕猴桃怎么吃
4、预防胎儿各类缺锌
猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有天然叶酸大户”之美誉。。叶酸是一种水溶性B族维生素,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素,可预防低体重儿、胎宝宝唇腭裂、心脏缺陷等。
5、补充维生素
猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰富的维生素C、E能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖分的吸收,让胎儿获得营养。此外,猕猴桃所含的酚类、糖类物质以及矿物质对人体修护细胞膜,活化免疫细胞都有重要作用。
6、润燥通便
便秘是孕期常见的症状之一,孕妇吃猕猴桃具有预防和治疗便秘的作用。猕猴桃属于富含膳食纤维的低热量、低脂肪的水果,每个猕猴桃中仅有45卡的热量,而所含的膳食纤维有1/3是果胶,具有润燥通便的作用,能快速清除体内堆积的有害代谢物,有效预防和治疗便秘和痔疮。孕妈妈吃猕猴桃还有适当控制体重的作用。
吃猕猴桃的禁忌
1、猕猴桃不宜与牛奶同食
猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
猕猴桃怎么吃
2、猕猴桃不宜多食
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、猕猴桃不宜空腹吃
喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。
4、儿童吃猕猴桃易过敏
英国一次科学调查研究显示,儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。这项研究显示,5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在300名接受调查者中有80名儿童,其中2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个4个月大的婴儿和1个1岁大的小宝宝反应过于强烈,不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有41人,其中40%低于5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。
猕猴桃的食疗方法
1、新鲜猕猴桃60克,猕猴桃树根30克,半枝莲30克。加水1000毫升煎煮至1小碗,每日1剂,30天为一疗程,可治胃癌、食道癌。
2、每次食用新鲜猕猴桃3~5个,每日吃3~4次。或取鲜猕猴桃,洗净,捣烂,用凉开水浸泡,然后慢饮,治高热烦渴。
3、猕猴桃干果60克加水1000毫升煎煮至1小碗,每日1剂。可治消化不良。张家界湘小伍家猕猴桃干尤为出名,为土家族人民所喜爱。
4、鲜猕猴桃60克,白马骨60克,茵陈15克加水1000毫升煎煮至1小碗,每日1剂。可治急性肝炎。
5、治疗食欲不振、消化不良,可取猕猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚分服。
猕猴桃怎么吃
6、患尿路结石者,每日食用猕猴桃6至10枚,分二次或三次服完。
7、高热烦渴,胸腹胀闷者,每次食猕猴桃2至3枚,日服三、四次。
8、常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。
9、用50ml的纯猕猴桃汁倒入300ml的浓绿茶水,然后加5克左右的盐,用筷子均匀后,缓慢倒在头顶,然后用手掌顺时针按摩有斑秃生发效果。
10、猕猴桃200克、苹果一个、香蕉两个分别洗净,切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内,加适量水煮沸,再加白糖,用湿淀粉勾芡,出锅即成。此膳有清热解毒,生津止渴的功效。适用于烦热,消渴,食欲不振,消化不良,石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力,泽肤健美。
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