青木瓜怎么吃 营养的青木瓜汤(全文)

【导读】青木瓜怎么吃？很多时候我们不能购买到已经熟的木瓜，很多的木瓜还是青色的，其实即使买到青木瓜也不用担心，我们可以做一些好吃的木瓜汤。那么青木瓜有哪些吃法呢？青木瓜怎么吃更好吃？

青木瓜美容汤

材料:

鲑鱼头1/4个，青木瓜1/4个，黄耆5片，生姜2片

做法:

1.)青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净剁块备用。

2.)将1000cc的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可。

青木瓜排骨汤

材料:

排骨300公克，青木瓜1/2条，老姜30公克，葱1根，水600㏄，盐1小匙

做法:

1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。

2.青木瓜挖掉内囊，切滚刀块汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。

4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

青木瓜怎么吃

梅醋腌青木瓜

材料:

青木瓜1颗，盐少许，细砂糖2大匙，梅子醋150cc

做法:

1.青木瓜削皮，对半剖开后去籽及内膜，再切丝，备用。

2.把作法1的青木瓜丝放入调理盆中加盐拌匀，腌1分钟。

3.把作法2用冷开水略洗一下，再沥干水分。

4.将作法3加入所有调味料拌均匀，腌1天即可食用。

凉拌青木瓜丝

材料:

青木瓜300公克，柠檬1/2颗，洋葱丝1/4颗，红萝卜丝40公克，小蕃茄100公克，蒜花生30公克，虾米20公克，鱼露2小匙，细砂糖2小匙，辣椒酱1小匙

做法:

1.青木瓜去除表皮，再刨成丝状;虾米泡水约分钟后取出剁碎;小蕃茄切对半;柠檬挤汁后切成片状备用。

2.将作法1的青木瓜丝、虾米碎、柠檬片、小蕃茄、洋葱丝、红萝卜丝放入碗中混匀。

3.将鱼露、细砂糖、辣椒酱加入作法2的碗中混拌均匀，最后撒上蒜花生即可。

青木瓜水饺

材料:

水饺皮300g，青木瓜250g，鸡肉100g，绞肉100g，蒜头2颗，盐2小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙，香油1大匙

做法:

1.青木瓜去皮、洗净后去头对切、去籽再刨丝，放入碗中加入份量外的1小匙盐一起抓匀腌约15分钟，再用力抓青木瓜丝让其沥干水分备用。

2.鸡肉去皮、骨切小丁;蒜头切末备用。

青木瓜怎么吃

3.取一大容器放入作法1、2准备好的材料和其余材料及调味料一起搅拌均匀摔打至有黏性成青木瓜内馅。

4.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法3的青木瓜内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。

5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法3包好的青木瓜水饺，煮约5-6分钟至水重新滚沸。

6.于作法4锅内加入一量杯水，待水滚沸后将青木瓜水饺捞出即可。

原文地址：青木瓜怎么吃 营养的青木瓜汤(全文)(http://www.99yangshengtang.com/mugua/1466788282154077.shtml)