木瓜饭前还是饭后吃 木瓜和番木瓜的区别(2)

发表日期:2017-10-03 | 来源 :www.99yangshengtang.com

番木瓜性味甘、平,入脾、胃经,有健胃消食之功,适用于消化不良,胃脘疼痛等。番木瓜含番木瓜碱,木瓜蛋白酶等。木瓜蛋白酶是独特的蛋白分解酶,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。常食番木瓜及番木瓜粥,可有效地降脂减肥,防治肥胖症。

木瓜性味酸、温,入肝、脾经,宣木瓜含有一种酵素,能分解蛋白质,有助于消化,有利于营养成分被人体吸收,具有和胃化湿、舒筋活络的作用,所以高寒或潮湿的地区常以木瓜为菜肴调料,或做菜肴的主料。宣木瓜含有皂苷、黄酮素、石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、果胶等成分,可作催奶药,有缓和平滑肌痉挛和四肢肌肉的功效。入药有强壮、兴奋、镇痛、和脾、化湿、舒筋等效能。


木瓜的药用价值比番木瓜强,对于醉酒后的醒酒有很大的帮助,经常有痰呼吸不顺畅的人可以多食用木瓜。

所以,想要美容护肤和纤体的美女们请选择番木瓜,而经常宿醉的男士们选择木瓜。

四、口感不同

番木瓜的味道永远是甜甜的糯糯的,而且是清洗切开就能食用的一种木瓜种类;而木瓜的口感相对要差很多,是需要水煮或者是腌渍后才能掩盖原来的酸涩味道。


木瓜饭前还是饭后吃

五、用途

番木瓜除作为水果鲜食外,还可做为蔬菜烹煮、可加工成果汁、果酱、蜜饯等。

治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食。

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