吃苹果的好处 苹果连皮吃的六大好处(4)

做法

1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出);

2、苹果跟玉米切成块，把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲;

3、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。

2、苹果蛋饼

原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量

做法

1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌;

2、将苹果去核，切成花片;

3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎;

4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

3、苹果什锦饭

原料：白米饭1碗，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量

吃苹果的好处

做法

1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用;

2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用;

3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。

原文地址：吃苹果的好处 苹果连皮吃的六大好处(4)(http://www.99yangshengtang.com/pingguo/1475458256175099.shtml)