4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
苹果粥
材料
苹果500克,西米100克,白糖100克,水适量
做法
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
苹果圈
材料
苹果2个,鸡蛋2个,面粉若干,面包糠若干
苹果的家常做法
做法
1、苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。
2、鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。
3、油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。
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原文地址:苹果的家常做法 自制瘦身苹果醋(2)(http://www.99yangshengtang.com/pingguo/1500161510200089.shtml)