【导读】夏黑葡萄原产于日本,是巨峰的后代,夏黑葡萄香味浓郁,口感肉质都非常的好,所以不管是直接吃还是做成果汁都是不错的选择。
鲜榨夏黑葡萄汁
主料:夏黑葡萄500g,冷开水适量,蜂乳适量
做法:
1、在碗中倒入适量的温开水。加入适量的食盐,拌匀。
2、将夏黑葡萄洗净,用厨房剪刀剪成一粒粒,放入碗中。浸泡1小时左右,将浸泡的水倒掉,将蒂去掉,再次洗净。
3、放入搅拌器中。倒入适量的蜂乳。倒入适量的冷开水。盖盖,通电,搅拌成汁,即可断电。倒入过滤网,过滤。
夏黑葡萄的功效与作用
1:解除疲劳,夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
2:抗毒杀菌,夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食夏黑葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体。
3:改善过敏症状,防癌抗癌,夏黑葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
4:抗贫血,夏黑葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
夏黑葡萄汁的做法
5:调养肠胃、利胆,夏黑葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,夏黑葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等、
6:利尿消肿,安胎。据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症。
7:补益和兴奋大脑神经,夏黑葡萄中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有一定效果。
8:美容养颜,夏黑葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。
食用夏黑葡萄的注意事项
彻底漂洗:
从水果店里买来夏黑葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多夏黑葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药,因此,表皮可能会有残留的污物,而在吃的过程中,有时候难免会嘴巴碰到皮的,这不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡红提10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。
不能与牛奶一起吃:
众所周知,夏黑葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和夏黑葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。所以,亲,千万千万不要把牛奶和夏黑葡萄混在一起吃哦。
漱口护牙:
发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而夏黑葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完后不漱口,口腔中的红提残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生。
吃完夏黑葡萄,海鲜靠边:
沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而夏黑葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,家必备告诉您这是因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质,所以这点值得大家重视。
夏黑葡萄汁的做法
吃夏黑葡萄后别喝水:
如果吃完夏黑葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为夏黑葡萄本身有通便润肠之功效,吃完立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,夏黑葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。
不要过多的吃夏黑葡萄:
因为夏黑葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃红提,另外女孩子在怀孕的时候也要提防孕妇糖尿病,所以吃夏黑葡萄要适量。在食用后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。
原文地址:夏黑葡萄汁的做法 夏黑葡萄竟有这些好处(全文)(http://www.99yangshengtang.com/putao/1466789957154287.shtml)