山药百合粥怎么做?

发表日期:2015-03-28 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】中医认为山药具有生津止渴、补中益气之功效。山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。那么山药百合粥怎么做?

山药百合粥

原料:大米100克山药、百合各20克

做法:

1、将百合洗净,用清水浸泡6小时;山药浸泡1夜,去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。

2、将大米、百合、山药一同放入铝锅中,加入适量清水,先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可盛出食用。

之所以采用铝锅慢慢的熬煮,是因为:这样做出来的粥,才够香甜入味,时间到,功夫到,米被煮开了花,百合的香气就完全沁入其中了。

山药百合粥怎么做?

原文地址:山药百合粥怎么做?(http://www.99yangshengtang.com/shanyao/142752403961553.shtml)

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