【导读】杏仁山药糕的做法,山药糕比较家常的一种做法,入口是比较松软滑口的,那么杏仁山药糕的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲杏仁山药糕的做法。
杏仁山药糕
主料:
山药500克
辅料:
饼干适量、蓝莓果酱3勺
调料:
食盐少许、白糖4勺、糖珠少许
1.将山药洗净,去皮切段
2.放入锅中,盖上盖子,水开后蒸至熟透,蓝莓果酱3勺加适量水调匀成酱汁
杏仁山药糕的做法
3.将蒸好的山药取出放入容器中,用勺子压成泥状
4.放入四勺白糖和少许盐,搅拌均匀,有结块的地方要捏散
5.用模具在山药泥上切割成块,摆入盘中
6.均匀地淋上蓝莓酱汁,用糖珠和饼干略进行装饰即可
原文地址:杏仁山药糕的做法 杏仁山药糕的作用(http://www.99yangshengtang.com/shanyao/1492989424193104.shtml)