【导读】老鸭山药汤的做法,老鸭汤有着比较好的清热降火的作用,老鸭山药汤的做法也是比较简单的,那么老鸭山药汤的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲老鸭山药汤的做法。
老鸭山药汤的做法
1.老鸭和山药洗净
2.山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里,鸭子斩块后洗净
4.先把鸭肉冷水下锅,焯水后捞起洗净
5.砂锅里注入清水,把鸭肉,小葱和生姜片加入
6.大火烧开后撇去泡沫
7.倒入黄酒
8.盖上大火烧开10分钟后转小火一个半小时
9.后转大火加入把山药加入烧开后再转小火炖半小时
老鸭山药汤的做法
10.加入枸杞子后
11.最后加盐调味熄火出锅
12.出锅后撒上葱花即可享用
鸭子的吃法
原文地址:老鸭山药汤的做法 鸭子的吃法(http://www.99yangshengtang.com/shanyao/1497919253197975.shtml)