猪蹄纯山药的做法 山药粥的几种做法(全文)

发表日期:2017-08-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】猪蹄纯山药的做法,猪蹄的胶原蛋白含量是比较高的,猪蹄纯山药是比较家常的一种做法,那么猪蹄纯山药的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲猪蹄纯山药的做法。

猪蹄纯山药的做法

1.猪蹄斩小块

2.将猪蹄放进温水里

3.下花椒、姜片入猪蹄水里

4.下料酒,煮10分钟,煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫,沥干水份


5.山药和胡萝卜削皮切块

6.炒锅里放1勺油,爆香姜片

7.下山药和胡萝卜翻炒一会儿

8.下猪蹄块,翻炒片刻

9.下黄酒,继续翻炒均匀


猪蹄纯山药的做法

10.炒香的山药、胡萝卜和猪蹄倒入电饭煲

11.并加入白果,按下电饭煲的功能键

12.煮好了,下盐调味

山药粥的几种做法

花生山药粥

材料

花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。

做法

1、先将山药去皮,洗净切小粒(米粒大小)。

2、将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出。

3、将花生捣碎如米粒大小。

4、将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮。


5、先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。

6、其间应不停向同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。

7、粥将熟时,放入冰糖即可食用。

山药桂圆粥

材料

山药100克,粳米50克,辅料:桂圆15克,荔枝8克,五味子3克,调料:白砂糖30克


猪蹄纯山药的做法

做法

1.将山药去皮,切成薄片;

2.粳米淘洗干净;

3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;

4.加白糖调味即成。

原文地址:猪蹄纯山药的做法 山药粥的几种做法(全文)(http://www.99yangshengtang.com/shanyao/1501975429201439.shtml)

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