将西红柿放入水碗中,再将水碗放入微波炉中,将火力调到最大,大约45秒后将西红柿取出来,皮就很容易脱落了。也可以将西红柿洗净放在碗里,在95℃左右的热水中烫半分钟。
原文地址:西红柿用热水浸泡 可快速剥皮(http://www.99yangshengtang.com/shenghuoxiaoqiaomen/143953206286790.shtml)