简单的居家小常识(2)

番茄汁可预防肺气肿

　　日本研究人员通过动物实验证实，番茄汁能有效预防吸烟引起的肺气肿。研究人员让实验鼠每次吸入香烟的烟雾30分钟，每周5次共持续8周。

　　这些实验鼠经过特殊培育，它们的各个系统老化的进程特别快，8周后就患上了肺气肿，肺泡遭到破坏，经常气喘。

　　在对比实验中，研究人员在实验鼠饮用水中掺入和水等量的番茄汁，再进行同样的实验。对比组的实验鼠肺部细胞的死亡数减少，肺部血管的形成得到促进，肺气肿的发病完全得到了预防。　

公交车上少看电视

　　现在，很多城市的公交车上都装有移动电视设备，丰富多彩的电视文娱节目成了枯燥无聊的旅途中唯一的消遣。但是，在移动汽车上长时间盯着电视屏幕看，对眼睛是十分有害的。

　　在公交车上，经常会出现较大的颠簸和摇晃，电视屏幕也会随车厢一起晃动，为了看清屏幕上的图像和字幕，睫状肌就要被迫不停地进行跟踪调节，极易产生视觉疲劳。

　　所以，在公交车上或长途客车上不要长时间盯着电视屏幕看。

切洋葱不流泪

　　切洋葱时，由于洋葱有一种挥发性物质，常使切菜的人流泪。防止流泪的方法是：

　　在切洋葱前，把菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

　　将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切，就不会流泪了。

　　放进微波炉稍微温一下，洋葱皮会好剥，切起来也不流泪。

　　将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。

　　戴着泳镜切洋葱。

　　屏住呼吸切。因为洋葱的味道会通过鼻子传到脑神经，让眼睛流泪。

　　切洋葱时在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错。

　　如果已经“泪流满面”时，可打开冰箱冷冻柜，把头伸进去一下(只要稍感到脸部凉凉的)，就不会流泪了。试试看吧!

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