1、开始应吃容易消化的清淡食物如浓稠米汤、藕粉(尽量少放糖)、果汁、去油的鸡汤、肉汤等。
2、一天后可以吃清稀饭,素面条或蒸蛋花,2—4天后逐渐增加到软的干饭,肉汤及鱼汤和少量瘦肉、鱼肉以及植物油炒蔬菜。
3、大约在1—2周后便可恢复正常人主食,只是动物油(如猪油)和肥肉宜少吃。
4、选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。
5、宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。
6、注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖,预防诱发倾倒综合征。
1、司机开车时精神高度紧张,如果这种紧张状态长期得不到缓解,极易造成神经系统和内分泌系统功能紊乱。大家知道,胃的正常工作状态,要有神经、内分泌系统参与调节才能够顺利完成。当大脑皮质功能失调、植物神经和内分泌系统紊乱时,就会出现胃酸分泌过盛、十二指肠液反流减少等不正常现象,削弱了对胃酸的中和及胃粘膜的保护。神经紧张还易造成胃、十二指肠壁血管痉挛,供血减少,从而促成胃病的发生。
2、吃饭时间无规律,饥一顿饱一顿,破坏了胃的正常消化分泌节律。有的司机同志为了赶时间,吃饭时狼吞虎咽,不仔细咀嚼就把食物咽进肚里,而粗糙的食物不易被胃消化,可使胃粘膜发生物理损伤。
3、一些司机饮食习惯不科学。过量饮酒和喝过多的含大量气体的饮料,能直接损伤胃粘膜,而过酸或辛辣的食物则可使胃受到化学性损伤。
4、司机进食不洁食物的机会多。司机因工作关系在外面吃饭是常事,特别是一些出租车司机,为了不耽误拉客,经常随便在街头上摊上买个盒饭凑合一顿。如果不注意饮食卫生,一旦吃了不洁食物,将有害病菌吃入胃内,轻则胃不舒服,重则食物中毒或引发其他疾病,这些对胃的损害都是严重的,甚至可能是终身的。
5、司机坐的时间长,运动量小,使食物在胃内存留时间长。胃排空慢,加重了胃肠负担,对胃粘膜的有害刺激强烈。
1、胃痛可以喝牛奶
其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。
2、有胃病可以吃稀饭
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。
3、吃饭可以配汤
只要多嚼,就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。
4、胃痛可吃苏打饼干有效
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸,不过效果和其他食物差不多,好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛。
5、饭后站一站对消化最好
稍微站一站。用餐后,血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动,使血液流往他处,容易消化不良。容易呕酸水,或有胃灼热感的胃食道逆流的人,尽量不要饭后躺着或坐下来趴着,容易让胃酸逆流到食道,使症状加剧。
6、胃不好要忌烟酒
烟要戒,酒少喝。香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环,并刺激胃酸分泌。曾有研究显示,有抽烟习惯的消化性溃疡病人,即使做过幽门螺旋杆菌杀菌治疗,也不容易痊愈,只有戒烟后,溃疡症状才好转。
7、防止暴饮暴食
南方的夏季高热而多雨,容易导致暑热。过度饮食容易造成肠胃功能的损伤,进而加重暑湿的症状。因此应当重视夏日的饮食,避免肥甘厚味及恣食生冷,防止出现暴饮暴食的现象。
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