【导读】夏天到了,我们都知道夏天非常炎热,那么在夏天能喝一碗酸梅汤,是不可多得的。有消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身之功效。
酸梅汤的制作方法
做法:
1、把原料放入清水中冼净。
2、在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水(可以用大可乐瓶计量),再把洗好的原料放入锅中,先用大火烧开再改用小火煮30分钟,往锅中加入适量冰糖。
3、盖上锅盖,待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。
夏日必备酸梅汤 生津止渴
4、您还可以再加入一小把干桂花,让浓郁的桂花香气溶入,可口的桂花酸梅汤就做好了。
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