桃子是凉性还是热性 桃子罐头家庭自制法(全文)

【导读】桃子是凉性还是热性?桃子是一种常见的水果，可以直接吃也能做罐头吃哦。那么，桃子是凉性还是热性，桃子罐头怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看桃子是凉性还是热性的介绍吧!

桃子是凉性还是热性

桃子，性温，吃多就会过热，容易上火。

桃子罐头家庭自制法

做法一

材料

黄桃5个、冰糖80克

做法

1、黄桃洗净削去表皮。

2、黄桃切块放入容器中。

3、加入冰糖。

桃子是凉性还是热性

4、隔水蒸无需放水，约25分钟。

5、蒸好后自然出汁，冷却后冷藏后食用。

做法二

材料

黄桃，白糖，冰糖，柠檬

做法

1、首先要准备好罐头瓶子，我家以前吃罐头剩下的，有别的也可以代替，用热水消毒，控干净。

2、准备一个柠檬(6元)、冰糖随意、盐一点点。然后要先去市场挑选黄桃喽!很漂亮的桃子。一定要挑选硬一些的，能够耐得住煮，口感好。我买的是6元一斤的，也有3元的，都行。就是大小不一样。

3、黄桃入水，冲洗一下。在黄桃表面洒盐，用手搓洗掉桃子上面的毛毛，再次冲洗干净。

4、处理完毕后去皮，再清洗一下。

5、用勺子挖果肉，大小随意，也可以用刀切开，再切块。

6、挖好一盆，放到你用来煮水的容器里，一层桃子，一层白糖，腌制1个小时后会出来很多桃子水。

7、然后在盆子里放入足够的水，开始煮，大火烧开，小火煮20到30分钟。中间可以尝一尝，直到软烂可口看行了。

8、最后放入柠檬汁水，用手挤入就可以了。

9、煮好后，凉透了，就放入罐子里面。

桃子是凉性还是热性

10、再放进冰箱里面，冷藏一天，效果好极了。

做法三

材料

黄桃，空瓶子，白糖，食盐1/8茶匙，凉白开，冷清水，生粉(干淀粉)1茶匙

做法

1.桃子放在清水里，加入1匙生粉，搅拌均匀

2.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净，用清水冲洗

3.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮

4.准备一个不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，顺着勺子的弧度，在桃子上挖取一块果肉

5.准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水

6.挖好的桃子果肉放在淡盐水里，浸泡5分钟

7.砂锅内放入适量的凉白开

8.放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉

9.根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖

10.大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右

11.煮到果肉软中带硬的口感，关火

12.用筷子夹取果肉

桃子是凉性还是热性

13.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满

14.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面

15.趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

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