关于果蔬的10个迷人事实 奇异又充满趣味(3)

　　5、葡萄等离子体

　　在微波炉里稍微加热一番，一个普通的葡萄就会从一个固体变成等离子体。有时候物质的形态发生灾难性的变化就会带来内在危险，恐怕微波炉是不能幸存了。这有可能，虽然可能性很小，会把房子烧掉，所以不要在家里尝试这个。设置非常简单。拿一个葡萄，把它百分之九十的皮削掉，剩下葡萄的两半由一小部分葡萄皮相连。从微波炉里拿出旋转托盘，放入葡萄并设置时间不超过十秒。几秒钟后，葡萄里的水分化成蒸汽，葡萄两端的电荷将蒸汽转化成短暂的电光秀。在葡萄上面放上一片透明玻璃可以将等离子限制得更久一些。

　　6、食人者的番茄

　　斐济的“食人者番茄”实际上是一种茄子。这种植物外表极像番茄，斐济土著人（上千年的食人部落）将它加工制作成吃人肉时最完美的调味汁。就像我在之前的列表里所提到的，一些品尝过人肉的现代人认为其味道和稠度和小牛肉十分相像，所以在品尝时加点调味汁非常合适。

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