你要是问老外,中国什么东西最吸引你,保证多半都会回答“中国的名胜”和“中国的美食”。确实,中国的美食实在是名扬四海,太好吃了。但是,中国人“会吃”的同时,也被人吐槽说“啥都吃”。于是,在外国人眼里,有些明明上不了餐桌的东西也变成了中国人的盘中餐,让他们十分费解;相对的,外国也有美食,也有我们不理解的食谱。这就是文化差异吧。今天,就让我们边轻松吐槽,边看看在饮食上,中外文化的有趣差异。
有的外国人看到鸡爪都觉得恐怖,他们也好奇这种东西中国人怎么吃得下,还称之为美味。
真相:鸡爪还叫凤爪,多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。
呵呵 估计老外看到吓傻了
四川兔头VS鸭头 作为一个广东人不得不吐槽四川人:你们....真会吃
法式蜗牛VS狗肉
外国人大骂中国人吃狗肉残忍奇怪 你们高级大餐法式蜗牛不奇怪??
鸽子
外国人香港走到街头看到鸽子不忍 还要告到世界动物组织
不内涵 80%吃货吃过
难道你们吃着这些半生不熟 血淋淋的牛肉 不残忍??
豆腐乳是用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成,因为这特殊的制作过程,有些外国人说豆腐乳是腐烂的食物。
真相:豆腐乳是我国民间传统的发酵食品之一,是一种二次加工的豆制食品,是中国人的常见佐菜,或用于烹调。
很多外国人不吃咸鸭蛋,是因为他们觉得咸鸭蛋是臭的,而且他们也不愿意吃放置很久的食物,只吃新鲜的。
真相:咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。
外国不吃小虾或者小虾 他们认为:小龙虾不是虾,是一种虫子
元芳怎么看? 大人我看他们瞎了眼!
前段时间皮蛋被美国有线电视新闻网评选为全球最“恶心”的食物之一。看来,外国人是不懂皮蛋晶莹剔透的美,更不懂皮蛋的清火的功效。在他们看来,这种放在泥土里腌渍数月的鸭蛋通体黑咕隆咚,气味刺鼻,口味怪异异,像是魔鬼生的蛋。皮蛋在我们心中,是碧如翡翠、晶莹剔透,在老美眼中怎成了一块腐烂到发绿的肉;那种质感,他们觉得像一团严重变质的奶酪;那种气味,他们认为到石灰岩地质研究室才能闻到。
真相:一直以来,皮蛋都是受中国人欢迎的食物,有皮蛋瘦肉粥、三色蛋、皮蛋豆腐等,每一道关于皮蛋的美食,都会让人们垂涎欲滴。
鲤鱼
鲤鱼在中国人看来是比较补的 在外国人看来因为鲤鱼属于底栖杂食性鱼类,就是生活在水体的底部,食性很杂,常常拱泥摄食。所以被一些欧美国家的人视为不洁,所以不吃。
听说:美国河流鲤鱼泛滥成灾,看着就过瘾啊! 壮哉大鲤鱼
螃蟹
外国人不吃螃蟹,因为他们觉得螃蟹是奇形怪状的东西
猪肝 鸭肝 猪心 鸭心 用来下酒
卤大肠VS大肠炒青椒VS酸辣鸭肠VS火爆鸭肠
大部分外国人信奉天主教、基督教的不吃。圣经里这算是犯罪,除了内脏还不吃血。
大鹅肝
很多外国人不吃猪蹄,他们认为猪蹄是猪的脚,所以吃起来应该是脚的味道。还有人觉得猪蹄是高脂肪,吃了会发胖。
真相:这猪蹄可比芝士、奶酪的脂肪含量少多了,老外们真是不会吃啊。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”
剁椒鱼头VS生焗鱼头
老外吃鱼不吃鱼头 我大天朝嘛 有时爱鱼头胜鱼肉
猪耳朵
不得不说口感很好 有多少人接受?反正我就接受了
田鸡饭VS红烧田鸡VS剁椒田鸡腿
大家这个接受度如何
鱿鱼
章鱼人家哪里预测 你们拿来吃
怀念大保罗
紫菜和海带在大部分西方人看来也是奇怪的东西
田螺生蚝等 外国人看起来也觉得怪怪的 本人每次唱完K都要来这三样
沙锅泥鳅VS红烧泥鳅VS泥鳅钻豆腐
听着流口水?搞不懂外国人怎么不喜欢
原文地址:哦上帝这东西能吃?看外国人如何吐槽天朝美食(全文)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1452679304107561.shtml)