吃遍全球才是真爱 吃货最应尝的十大世界美食(3)

6、巴西—在里约热内卢吃巴西豆饭

　　别小看这个，这可是巴西的“国饭”，享用它的时候，仿佛你在经历一场舌尖上的狂欢节。巴西豆饭主要由米饭、黑豆和猪肉炖煮而成，因此颜色黯黑，味道香辣。在里约热内卢的馆子里，巴西豆饭通常是一煮就是一大锅，里面有切成小块的猪肉，还有一些主流菜品淘汰下来的，不那么常用的食材。比如猪耳朵、猪舌头和猪尾巴。因此EVOMEN请你牢记，这种饭不是所有人的肠胃都能消化，吃饱以后一定坐在沙发上休息一下，千万不要立刻去依帕内玛的海滩玩水。

5、美国—在新奥尔良享受秋葵夹浓汤

　　千万别以为奥尔良人喜欢吃奥尔良烤翅，那多半成分都是坑爹的。其实，为这一锅秋葵夹浓汤埋头猛吃，在奥尔良人的生活中，才是和爵士乐、柴迪科或沼泽布鲁斯一样重要的事，堪称生活的核心。同样重要的美食还有一种叫做炸方饼的甜腻面饼。秋葵夹浓汤是路易斯安那州餐桌上的最爱，由海鲜、熏肉加上秋葵夹，或掺了油的面粉糊组成的丰盛浓汤，通常这种浓汤有很多变种，从最基本的浓汤，到古典的克里奥尔式，以及辛辣无比的阿卡迪亚式……“轻松之城”之称的新奥尔良近来的生活，由于萧条的经济有些不那么轻松了，但至少，现在它仍然是世界上最佳美食之一的故乡。

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