最恶心的食物
作为挪威圣诞传统菜色的羊头,被评为世界最恶心的食物,当然这样的评价或许带有主观因素。下面来介绍一下挪威特色羊头的烹饪和食用方法:把用盐腌制好的羊头(已除去羊毛及羊脑)放进水中煮3个小时。按照当地的习俗,应先趁热吃掉耳朵和眼睛,接着是头,由前往后食用。羊舌和羊眼是整道菜的关键。
原文地址:吃一口就要上天呐!世界十大最极端的食物(9)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1459418478125143.shtml)