严冬寒心不寒胃 让小编全线阵亡的冬日美食(全文)

　　天气寒冷的时候，我们对于美食的渴望总是大大增加。我们总想着喝一碗热汤，或是吃一些“够横”的食物让身体暖和起来。在这个冬天，世界各地有哪些暖心美食不容错过？就像中国人一定会准备丰盛的年夜饭一样，在那些有着圣诞节传统的国家，人们也会过节时准备各种特色而美味的圣诞大餐，与家人共享。

日本·章鱼小丸子

　　章鱼烧又名章鱼小丸子，起源于日本大阪，外酥里嫩，味美价廉，是日本家喻户晓的国粹小吃。现在国内的超市和路边也随处可见章鱼小丸子，圆滚滚的外形，有弹力又有嚼劲的口感总是引得很多女生购买食之。不过要想吃到味道纯正的章鱼小丸子，推荐您还是去日料店更为妥当。

美国·玉米热狗

　　1942年，在德州的一个乡村集市上，一个有商业头脑的年轻人想出了一个可以让他的热狗热卖的办法：在肠上涂一层厚厚的玉米糖浆，热油炸5分钟，再在后面插根棍子。就这样，一个美国传统的街边小吃诞生了。浇上黄芥末和番茄酱，一口下去绝对鲜香又多汁！

加拿大·肉汁奶酪薯条

　　肉汁奶酪薯条，看到这几样“横东西”的“强强联合”你是不是生吞了口水？这绝对是当之无愧的加拿大最佳暖心美食。对于这道美食，你也许会憎恨它的热量，但是绝对无法拒绝它的美味。这道美味的关键在于，选用新鲜出炉的、耐嚼的奶酪凝乳，最好是加拿大本地产。

波多黎各·豆子拌饭

　　相较前面的美食，大家对这道暖心饭可能会有些陌生。这道饭的感觉有点类似韩国人热衷的“拌饭”，就是做起来并不十分讲究食材的选择和多少，一般就是在米饭上倒些自家制作的西班牙口味酱(由四季豆、猪肉、香料蒸制而成)，再配上炖牛肉、烤鸡甚至是猪蹄，或加上炸面包果，你绝对会一扫而空。

意大利·Carbonara意大利面

　　如果你想在家做西餐可能不是件容易事，食材和火候都不那么好掌握。不过意面绝对是制作非常简单的家常美食了，有浓香芝士和黑胡椒的Carbonara意面更是美味中的美味。再加上培根的肉香，你真的无法对它说“不”。

澳大利亚·澳洲肉饼

　　在澳大利亚，你可能经常会看见早上赶着上班的人手里拿着一块肉饼，或是在看橄榄球比赛的时候，观众席上有人在吃肉饼，这就是澳大利亚最有名的小吃——澳洲肉饼。在当地有不少经营肉饼的连锁店，肉饼馅儿也多种多样，从泰式鸡肉到海鲜意大利面，应有尽有。搭配一杯牛奶或是咖啡都是不错的选择。

中国·小笼包/汤包

　　这是国人最熟悉的点心小吃，不论地域南北，当打开蒸笼，热腾腾的蒸汽冒出来的时候，我们都会觉得无比温暖和满足。小笼包面质很暄，松软的口感搭配肉馅儿最是美味；而汤包则皮薄汁多，轻咬一口再将里面的汤汁吮吸干净绝对让你唇齿留香！

爱尔兰/苏格兰/威尔士·炖牛肉

　　土豆和牛肉的搭配似乎永远不会出错。大不列颠的人民十分热爱炖牛肉，上百年来，这道锅煮美食已经成为家家都做的经典菜肴。牛肉、芹菜、胡萝卜、洋葱、土豆，简单的几样食材准备起来绝不复杂。在爱尔兰，厨师们通常还会再加入一杯健力士黑啤、糊状的土豆泥和青葱；在苏格兰，炖牛肉中会混入星期日烧烤的“残羹”；而在威尔士，你若想地道享用这道美味，则要将肉汤喝净，然后再依次食用牛肉、土豆和韭葱。

杏仁布丁

　　在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

吃虾

　　吃虾，乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱。许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉，鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。

热带水果、海鲜、奶酪和葡萄酒，

　　澳大利亚的热带水果、海鲜、奶酪和葡萄酒，一定会让这个圣诞节变得异常丰富。澳大利亚悉尼邦达海滩上的圣诞烧烤派对是绝对的惬意和享受。热情的澳大利亚人会 为你现场烧烤各种鲜活的海产，还演绎出各种时尚、多元的方式，包括涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱等，大大满足你食欲大开的胃口。

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