全都是爱吃的!世界十大最“垃圾”美食排行榜(全文)

发表日期:2016-06-23 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  尽管我们天朝人已经对各种地沟油、加工的伪劣食品磨练百毒不侵,但是食物对我们的影响还是举足轻重的,今天小编就来带大家看看被评选出来的全球最“垃圾”的食品,快来数数你吃过多少吧!

第一名:油炸类食物

  食物在油炸的过程中,营养成分被破坏,如维生素C全无、维生素B2、尼克酸损失一大半,营养价值不及原来食物三分之一,油炸的过程中还产生丙烯酰胺,长期低量使用会出现嗜睡、情绪、记忆改变,有出汗、肌肉无力的症状,对人体有潜在的危害。

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第二名:罐头类食物

  在众多的食品安全检查中,罐头类食物都位居榜首,存在严重的安全隐患,如:二氧化硫超标、滥用添加剂、染色剂等等,为了增加颜色的靓丽使用各种色素,用糖精钠代替蔗糖来降低成本…现在运输如此发达,建议大家还是以新鲜的食物为主。

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第三名:腌制食物

  食物在腌制的过程中少不了盐的使用,而且用量非常之大,食盐会转变为亚硝酸胺,在体内酶的作用下,与体内各类物质作用生成致癌物亚硝胺,常吃腌制类食物提高患癌症的风险,同时能够促进人体的早衰。

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第四名:加工肉类食物

  如火腿肠、各种加工的肉制品,这类食物在加工的过程中,与各种各样的添加剂相伴,如为保证弹性使用食用胶,用各种肉类的香精模拟肉的味道等等,而且其来源也是令人堪忧。

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第五名:动物肝脏类食物

  众所周知肝脏是解毒器官,食物中的有毒、有害物质都是通过肝脏来代谢转化,然后排出体外,所以相比而言有害物质的含量高于其它部位,而且其胆固醇含量较高,正常人每周1-2次、每次小于100克为宜。

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第六名:奶油制品

  如奶油蛋糕、冰淇淋等,其中含有的反式脂肪酸含量高,摄入过多能升高坏的胆固醇、降低好的胆固醇,促进动脉粥样硬化的发生,对于儿童来说,过量食用会影响生长和发育。

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第七名:方便面

  方便面是一种营养单一的食物,如果长期经常吃60%的人会出现营养不良,54%的人会出现缺铁性贫血。同时方便面中含有棕榈油,棕榈油中的饱和脂肪酸含量高,会增加动脉粥样硬化、冠心病、高血压的发病风险。

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第八名:烧烤类食物

  很多人都钟爱它的美味,但是在烧烤的过程中,会产生杂环胺、苯并芘等强致癌物,这些致癌物有些能通过食物进入消化道,有些能通过烟雾进入呼吸道,在体内蓄积可诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等。

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第九名:冷冻甜食类食物

  这类食物中同样含有反式脂肪酸,而且属于高糖类的食物,容易能量过剩、引起肥胖等。冷冻的甜食温度都是较低,进入身体后易造成痉挛,若长期食用会增加患胃炎的风险。

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原文地址:全都是爱吃的!世界十大最“垃圾”美食排行榜(全文)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1466676039152555.shtml)

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