干了这碗热翔 外国人无法理解的亚洲黑暗料理(4)
发表日期：2016-07-17 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
7 毛鸭蛋
毛鸭蛋是一道菲律宾美食，未孵化完全的小鸭子还在蛋中就被放进锅里煮熟。我(原文作者)亲自尝过一次，味道非常棒，但是吃掉未成形的鸭宝宝确实令人伤心。
8 世纪老蛋(皮蛋)
如果毛鸭蛋对于你来说过于稚嫩，请尝尝中国的世纪老蛋，这种蛋由鸭蛋或鹅蛋浸泡在盐溶液溶液中数月制成，成熟的蛋蛋黄糖心蛋清像果冻，吃起来就和普通鸡蛋一样。
原文地址：干了这碗热翔 外国人无法理解的亚洲黑暗料理(4)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1468749660166308.shtml)
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