右手炸串左手啤酒 中国十大最毒的路边小吃(全文)

　　我们总会被各种曝光路边摊的食物有多么多么有毒，多么多么不健康。烧烤致癌，炒菜地沟油，麻辣烫寄生虫。下面小编就来为大家精挑细选出其中的十大最“不健康”的路边摊“美食”。你有吃过吗？

烤面筋——被曝含致癌物

　　街头烤面筋添加工业原料，经检测发现确有吊白块用来消毒，随机抽查的6处摊点面筋竟然全部含吊白块！吊白块为强烈的致癌物！爱吃烤面筋的孩子伤不起啊！烤面筋致癌的消息，让很多爱吃烤面筋的朋友着实吃了一惊。

麻辣烫——最畅销的路边小吃

　　街头麻辣烫的问题也比较多，除了清洗不过关外，还有：烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。涮菜水又重复使用不更换。麻辣烫因为卫生不过关，为了防止顾客腹泻掺PPA，“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑。

铁板鱿鱼——闻着看着很诱人

　　据一位知根知底的“业内人”透露，那些卖的生海鲜大多来路有问题。看上去很光鲜的鱿鱼，先是用温热水泡10分钟，加入工业用烧碱，再加入双氧水，搅拌均匀后将鱿鱼发泡20分钟，最后滴入福尔马林保鲜。看上去色泽亮堂，吃上去新鲜脆嫩。“一些腐败变质的海鲜，发出阵阵臭气，可经过加工处理后模样完全变了样，外人根本看不出来！

烧烤——最畅销的夜宵

　　烧烤摊挂羊头卖猫肉——你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？病死鸭肉、流浪猫肉拿回放在盛有羊尿的盆里浸泡几个小时后，再用嫩肉粉、各种调料腌制二三十分钟，然后切片用肉签穿串时，会加点羊油，上烤炉时再在调料里加上一些“羊肉香精”。经过如此“精工细做”，再经过高温熏烤，就成了“羊肉串”。

路边米线——被曝含致癌物质

　　卫生情况堪忧，在米线卫生检查中发现其生产环境恶劣，卫生条件极差，作为加工米线主要原料的大米上有老鼠屎，包装袋上既没有生产日期，也没有保质期。

糖葫芦——小孩子的最爱

　　不少街头叫卖的糖葫芦没有任何包装，大风一起，粉尘很容易沾在糖葫芦上，冰糖葫芦卫生令人担忧。很多商贩省略了清洗的步骤。有些冰糖葫芦的山楂未成熟，味道不对，于是给糖葫芦上色。锅里高温熬着的糖变为焦糖。焦糖色素是一种食品添加剂，但是由于它含有砷、铅、汞等有毒元素，这些元素如果摄入过多，将严重危害人体健康。

油条——总是忍不住会去吃，特别是有豆浆的时候

　　炸油条的油中添加洗衣粉，洗衣粉内含有的化工原料是发泡率很高的物质，而且有润滑作用，所以炸出的油条更蓬松，但对人体的危害可想而知。炸油条的油中添加明矾超标，明矾使油条变得松脆好吃，但明矾中含铝，摄入过量就会危害身体健康。在体内蓄积多了小孩易患多动症，老人易患老年痴呆。

煎饼果子——煎饼侠也算吗？

　　街头小贩应用地沟油煎煎饼果子 “地沟油”可导致胃癌、肠癌。煎饼里夹的炸脆片也十分不健康，油炸出的“脆片”，被胡乱地堆在院子中，盖了一块满是尘土和油污的塑料布。生产环境看了令人作呕。

烤红薯——香的很

　　煤炭烘烤产生毒素，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫和二氧化碳，还能产生多种有害物质，有的煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。人们吃了这些烤红薯，会导致慢性砷中毒，严重者会损害消化、呼吸系统。商贩们这些烤红薯的桶大部分是装化工原料的桶，不少化工原料含有可能危害人体健康的成分。

煮玉米

　　离煮玉米的小摊两三米的地方，就能闻到一股玉米的香气扑鼻而来。这种叫甜玉米香精，可以在玉米刚放进锅里的时候就放上，煮熟后，玉米的味道会特别好闻，还可以把香精放进鲜榨玉米汁里或者冰淇淋里。甜玉米香精主要含有食用香料和食用香精辅料，能在常温下散发出芳香气味，其本身是无害的，不过一旦使用过量，就会对人体的消化系统带来损害。长期食用含有玉米香精的食品，会对肝脏造成损害，使肝脏的排毒等功能衰退，还会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，产生厌食行为。

　　我们作为一名坚强的天朝人，尽管知道了它们的坏处，依旧不为所动的享受这这些“美味”。从中体现了我们对生活的的一种态度，一种洒脱，一种人生不留遗憾的感悟！

　　老板，再来两串大腰子！

　　不过为了大家的健康，还是建议大家去正规的地方吃这些东西（或者自己在家里做），不要随便在路边买～

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