西红柿:心脏
番茄有四个腔室,并且是红色的,这与我们的心脏一样。实验证实,番茄饱含番茄红素,高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点。
西红柿中的番茄红素可以帮助降低得心脏疾病的风险。把一点点脂肪(如橄榄油或牛油果)和西红柿一起吃可以将身体对番茄红素的吸收提高近十倍。
红薯:胰
红薯(地瓜)看起来像胰腺,事实上,它确实能平衡糖尿病患者的血糖指数。
红薯中富含β-胡萝卜素,它是一种强力的抗氧化剂,保护身体中包括胰脏的各个组织,降低癌症几率与器官老化的损害速度。
原文地址:养生小知识 10种类似人体器官的食物(3)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/yangshengtuzhi/142346549414211.shtml)