【导读】西餐菜谱有哪些?西餐,顾名思义是西方国家的餐食,它的料理方式和中国菜有很多的不同。在中国,西餐也是很受欢迎的。那么,西餐菜谱有哪些呢?该怎么做呢?下面就随小编一起去看看西餐菜谱大全吧。
西餐菜谱大全
培根什蔬蛋炒饭
材料:培根4片,圆白菜适量,洋葱适量,尖椒一根,鸡蛋2个,大葱少许。
西餐菜谱大全
意大利式牛奶胡萝卜
材料:胡萝卜500-600克,鲜牛奶1小杯,黄油50克,白葡萄酒半杯,胡椒粉适量,香菜1把,盐适量
做法:
1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。
2、香菜洗净切碎。
3、锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。
4、加盐、胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒。
5、等水份快要收干时,倒入牛奶(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次)
6、转小火翻炒。
7、等牛奶收干时,放入香菜碎,关火。
西餐菜谱大全
1、马铃薯去皮切块。
2、放微波炉高火叮10分钟。
3、培根切成小碎块。
4、叮熟的马铃薯压成蓉,加入一半的培根、融化的黄油、鸡粉、黑胡椒碎拌匀。
5、拌好的薯蓉放在盘子里压平,不用压得太实。
6、薯蓉表面放上另一半的培根,适量的马苏里拉芝士,放预热200度的烤箱第二层烤20分钟即可。
T骨牛排
材料:T骨牛排,食盐,黑胡椒碎,鸡精,斧头食粉。
做法:
1、将盐,鸡精均匀的涂抹在解冻好的T骨牛排上,要适量。再抹一点食粉,再撒上少许黑胡椒碎,轻轻拍打数下,自然腌制片刻。
西餐菜谱大全
2、甜玉米从罐中取出一半连汤汁一起用料理机打成玉米糊,
3、炒锅加热,放入黄油将其融化。
4、放入面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后放入切好的洋葱丁,加入适量清水,迅速搅拌煮沸。
5、倒入牛奶、玉米粒、玉米糊、火腿丁不停搅拌煮至浓稠,加入少许盐和胡椒粉调味即可。
小结:以上就是小编给大家介绍的西餐菜谱大全,更多饮食养生资讯敬请关注99养生堂。
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