无花果是无公害绿色、稀有水果,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
【科属】:桑科Moraceae榕属亦称无花果属
【别名】:映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜、文先果、明目果
【采制】:夏秋季摘取未成熟青色无花果,放于沸水内烫过,立即捞起,晒干或烘干。
【用途】:用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,或痔疮出血,脱肛。
无花果
【性味】:性平,味甘。
【功能主治】:
1、果:润肺止咳,清热润肠。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。
2、根、叶:肠炎,腹泻;
3、外用治痈肿。
【主要功效】:擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒功效。
【用法】:生食,煎汤,或炖食。
营养价值
1、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
2、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。
二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
3、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
4、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
适宜人群
一般人群均可食用
1、消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
2、脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;
3、大便溏薄者不宜生食。
原文地址:无花果图片(全文)(http://www.99yangshengtang.com/wuhuaguo/142821109265635.shtml)