7、猪肝汤
猪肝1付,煮至肝熟,吃菊花30克(用纱布包好),共肝喝汤。
8、核桃鸭汤
核桃8个,白果、莲子各50克,淡菜100克,红枣5个,番鸭肉500克。
各配料洗净,浸泡且红枣去核。番鸭请售者宰洗干净、切为块状,并置沸水中稍滚片刻,再洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时便可。
9、冰糖雪梨
1只雪梨,1袋冰糖,凉水。
建议用电饭煲炖,雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定。电饭煲第一次水开之后放冰糖,继续煲半个小时以上。
10、蜂蜜藕汁
取鲜藕,蜂蜜各适量。将鲜藕绞汁100毫升,加蜂蜜调匀饮服,每日1次,连服数日。
11、蜂蜜茶
取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好,置于杯中,用沸水泡茶,凉后加蜂蜜搅匀,每隔半小时,用此溶液漱口并咽下,见效后连用3日。
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12、麻油蛋汤
取鸡蛋一只,麻油适量。将鸡蛋打入杯中,加麻油搅匀,冲入沸水约200毫升趁热缓缓饮下,以清晨空腹为宜。
13、橄榄茶
取橄榄两枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水加盖闷5分钟后饮用。
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