长寿秘诀 常吃这些菜男人想不长寿都难(全文)

【导读】长寿是很多男性朋友日常饮食所追求的效果。我们都知道，补充营养吃营养品不如食疗。那么，男性常吃哪些菜能够长寿呢？下面小编为各位盘点。

一、牛蒡

降脂清胆固醇

在日本，牛蒡被称为长寿菜。而在专家组织的人体试验中，这长寿菜的表现的确很突出。喝牛蒡茶一个月，62%受试者的血清总胆固醇水平出现下降，52%受试者的血清甘油三酯水平下降。实验证实牛蒡对调节男人血脂具有一定功效。

除了菊糖等传统成分，专家还从牛蒡中新分离出齐墩果酸、熊果酸等7种化合物，其中有3种被认为有降脂功效。不光是降脂，牛蒡的通便效果在专家眼里也可以用“神奇”来形容，还是拿这男人出差来说，因为环境、饮食、生活节奏的变化，很容易导致便秘，但喝了牛蒡茶后就会感觉有明显缓解。

长寿秘诀 常吃这些菜男人想不长寿都难

二、马齿苋

保护心脏

马齿苋在民间也叫长寿菜，它除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，也含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐。去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节男人人体内糖代谢，具有降低血糖浓度、保持男人血糖稳定的作用;钾盐可降低男人血压，减慢心率，具有保护男人心脏的作用。

马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。美科学家分析发现，马齿苋中富含一种被称为阿尔法亚麻酸的欧米伽-3脂肪酸，它有抑制男人人体内血清胆固醇和甘油三酯酸生成的生理功能，这种保护心脏的有效物质，在马齿苋中的含量居各种绿色植物之首。马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种对人体致病细菌也有抑制作用。

长寿秘诀 常吃这些菜男人想不长寿都难

民间常用鲜马齿苋120克(干60克)、粳米60克煮粥，或用鲜马齿苋绞取汁和大剂量水煎液，来治疗男人湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症，是一味清热、解毒、消炎的天然良药。马齿苋在我国分布甚广。马齿苋幼嫩多汁的茎，除去须根，洗净后用沸水煮熟，再用盐渍一下，冷开水洗净，挤干水分即可。马齿苋可凉拌，可用肉丝烹炒，亦可用蛋、肉丝做成羹汤食用，鲜美可口，脆润柔嫩，是颇具山野特色风味的时令蔬菜。

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