孕妇贫血吃什么好 推荐6款食疗方(全文)

　　【导读】贫血是孕期常见的疾病之一，对孕妇和胎儿的发育危害大，贫血严重的情况下会对未来的宝宝造成不可逆转的智力损伤。大部分的孕妈妈都知道要提前补血预防，但对补血认识不正确。那么，孕妇补血吃什么好呢？下面就跟小编一起来看看吧。

　　孕妇贫血吃这6种食物

　　1、含铁类食物

　　孕妇贫血，多数属于缺铁性贫血，日常饮食中应该多摄入含铁丰富的食物。

　　动物肝脏中的铁含量往往高于其他部位，如卤鸡肝、猪肝等，含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料!其他还有蛋黄、瘦肉、豆类、苋菜、番茄、红枣等食物，含铁量也都较高，建议经常吃。例如红豆中含有较丰富的铁质，孕期常食用，不仅起到防治缺铁性贫血的作用，还有加强乳汁分泌的功效哦!

　　2、含维生素C食物

　　孕期除了坚持服用叶酸这种维生素外，还要多吃富含维生素的蔬菜瓜果，维生素C可以帮助促进铁的吸收。需要注意的是，有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响铁的吸收，如菠菜、油菜等蔬菜虽富含铁，但吸收率只有1%-5%，孕期吃菠菜、油菜时，最好先焯水再进行烹调，为的是把草酸提前破坏掉。

　　3、动物血液

　　除了以上的那些补铁食物，其实动物的血液也能够补血。动物血液中含有丰富的血红素铁，易被人体消化吸收，动物血和内脂豆腐做汤，经常食用，具有良好的防治缺铁性贫血作用。

　　4、含维生素A食物

　　除了维生素C有促进铁的吸收的功效外，维生素A也有。经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄，这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性，可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食，也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等，平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等，做早餐食用。

　　5、高蛋白食物

　　整个孕期，尤其是孕中、晚期，孕妇一定要多吃高蛋白食物。富含动物蛋白的食物包括：牛奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉、鸡蛋、鸭蛋、鱼、虾、蟹等;富含植物蛋白的食物包括：黄豆、青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、松子等。这些食物对贫血的治疗有良好效果。

　　6、动物内脏

　　含铁量较高的食物，除了动物血液，还有动物的内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。

　　推荐6款食谱助孕妇补血

　　1、枸杞大枣粥

　　制作方法：取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥。

　　食用方法：每天3—4次，连服30天。

　　2、花生枸杞蛋

　　制作方法：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。

　　食用方法：先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。

　　3、阿胶瘦肉汤

　　制作方法：取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉。

　　食用方法：隔天1次，连用20天。

　　4、桂圆桑椹汁

　　制作方法：取桂圆1份，桑椹2份，加水煮至熟烂，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用。

　　食用方法：每日3次，每次服2—3匙，连服30天。

　　5、首乌芝麻鸡

　　制作方法：取何首乌150克，黑芝麻50克，未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后，去头足，将首乌、芝麻置于鸡胸，用白丝线缝合，放砂锅内煲至鸡烂，即可食用。

　　食用方法：每周1次，连用3周。

　　6、当归生姜羊肉汤

　　制作方法：取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉。

　　食用方法：每周3—4次，连用20天。

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