吃什么补血 夏季常吃这些补血效果赛阿胶(4)

淮山炖乌鸡汤

材料：乌鸡300，淮山100克(最好是细长细长的淮山)，红枣、枸杞各10克，少许盐。

做法

1、将乌鸡洗干净，切成块，飞水去掉那些血水。

2、将淮山去皮，洗干净后切成条状，如手指般大小，然后下油锅里，爆炒一下淮山。

3、洗干净红枣和枸杞。

4、准备好炖盅和电饭锅，然后将所有材料放入炖盅，加上少许盐，隔水炖汤。

淮山可以滋肾益精，因为含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。山药补而不热，温而不燥，常吃有益无害。

煲鸡酒

材料：半边鸡(猪骨，猪肚，白鸽，可选其一放入增加鲜味)、干鱿鱼1条、姜3大块、烧酒(白酒)1500克。

做法

1、烧酒、鸡(+猪骨/猪肚/白鸽)放入瓦煲。

2、浸泡好(提前浸泡3小时)的干鱿鱼切丝，炒香后放入瓦煲。

3、姜拍扁后放少许水或烧酒，煮出辣味(但不能煮焦)，之后捞起放入瓦煲。

4、煮2个小时(不用放盐)。

吃什么补血 

鸡酒可以帮助身体恢复阳气，起到补血补气的作用，但不能喝太多，避免过于燥热。

结语：人之百病生于气，而不知血为百病之始也，由此可见，血对我们的身体是多么的重要，如果我们的身体出现了贫血或者是血虚的状况，那么就会给我们的身体带来生理和病理性危害，我们必须及时补血才可以，多吃这些补气血的食物，就是一种很好的选择。

原文地址：吃什么补血 夏季常吃这些补血效果赛阿胶(4)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengrenqun/nvrenyangsheng/1468328242165197.shtml)