食材:北豆腐、芦笋、香菇 功效:豆腐">
【养生厨房
食材:北豆腐、芦笋、香菇
功效:豆腐以及蔬菜对高血压的患者有好处,特别是蔬菜中镁、钾元素可以舒张血管。
步骤1:豆腐切块,洒一点盐,放上一些葱段腌制。
步骤2:生鸡蛋打散,将豆腐先沾面粉,再沾蛋液。
步骤3:锅中少油,将豆腐下入煎制,放入葱段、蘑菇。
步骤4:待豆腐将要成熟,下入适量水炖一下,更易入味。
步骤5:芦笋水焯一下。
步骤6:豆腐呈金黄色即可出锅。与芦笋一起摆盘。
原文地址:【养生厨房20150725播出】菜名:改良锅塌豆腐;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/143778608483142.shtml)