【养生厨房 20170731 播出】 菜名: 榄菜扁豆;
【今日看点】:进入伏天后,又闷又潮,我们推出了,入伏防病需两步特别节目,夏季会造成人体湿气过多,出现食欲不振的情况,所以我们要祛湿健脾,祛湿健脾最好的食材之一就是扁豆了,但想要扁豆成熟,需要时间很长,今天中国烹饪大师何亮就用1分钟使扁豆成熟,做出了一道大家都很熟悉的美味——榄菜扁豆,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:榄菜 扁豆 猪肉馅
专家:张 晋 西苑医院治未病中心主任
何 亮 中国烹饪大师
步骤1:豆角切段。
步骤2:锅中倒入底油,放入豆角煸炒。
步骤3:放入肉馅和榄菜煸炒。
步骤4:调入料酒、生抽调味,翻炒均匀,出锅即可。
原文地址:【养生厨房20170731播出】菜名:榄菜扁豆;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1501426941201099.shtml)