【养生厨房 20180214 播出】 菜名:蜀香杏鲍菇;
【今日看点】:预防癌症要少摄入肉,这样可以减少刺激癌细胞的生长,而现在大家又是无肉不欢,所以我们选择了最接近于肉形状和口感的食物来代替肉,它就是杏鲍菇,杏鲍菇中富含菌多糖,对于防癌抗癌有着非常好的功效,中国烹饪大师夏天,用杏鲍菇给大家带来了一道美味菜肴——蜀香杏鲍菇,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:杏鲍菇 山药 栗子 胡萝卜 花生米
专家:张虹 北京中医医院主任医师
夏天 中国烹饪大师
步骤1:杏鲍菇、山药、胡萝卜切块。
步骤3:锅中放油,放入杏鲍菇、胡萝卜、番茄酱、山药、栗子煸炒。
步骤4:放入花生米,烹入碗芡,翻炒均匀,出锅即可。
原文地址:【养生厨房20180214播出】菜名:蜀香杏鲍菇;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1518505464213651.shtml)