【养生厨房20180416播出】菜名：脆藕爆双花；
发表日期：2018-04-15 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
【养生厨房 20180416 播出】 菜名：脆藕爆双花；
【今日看点】：今天左老师为我们带来两样比牡蛎还富硒的食材——猪腰和鱿鱼！想知道这两样“味道”十足的怎样结合？想知道是怎样的操作让猪腰软嫩鱿鱼滑弹？从入锅到出菜只要十秒，更有大厨独家万能油爆汁儿大揭秘！下面我们就一起到金龙鱼1:1:1带来的养生厨房学习一下吧。 
食材：藕 猪腰鱿鱼
专家：左小霞 解放军第309医院营养科主任
夏 天 中国烹饪大师
步骤1：锅中煎脆藕至双面金黄
步骤2：猪腰、鱿鱼打麦穗花刀，猪腰加白醋、盐等处理
步骤3：加生抽、料酒、醋、糖、葱姜、花椒油、香油等调制油爆汁儿
步骤4：将脆藕、猪腰、鱿鱼、油爆汁儿入锅，大火翻炒;
原文地址：【养生厨房20180416播出】菜名：脆藕爆双花；(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1523800913217093.shtml)
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