【养生厨房 20180622 播出】菜名:双瓜烧豆腐;
专家: 张 晋 西苑医院治未病中心主任
刘 军 中国烹饪大师
特点:苦夏不爱吃饭,清凉双瓜解救你!只要三步让苦瓜清爽不苦,只要一步操作让豆腐入味酥脆!张老师更是带来神秘食材,配合豆腐祛湿又开胃!还等什么,让赶快走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》看看吧。
步骤1:锅中煸炒肉末,加入豆瓣酱、豆豉调味
步骤2:苦瓜用雪碧浸泡处理,双瓜倒入锅中翻炒
步骤3:豆腐蘸茯苓粉、面粉、蛋液双面煎至金黄
步骤4:将双瓜倒入锅中,加水烧制收汁儿
原文地址:【养生厨房20180622播出】菜名:双瓜烧豆腐;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1538700352219642.shtml)