【养生厨房20180805播出】菜名:荷香宫廷鸭；
发表日期：2018-10-05 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
【养生厨房 20180805 播出】 菜名:荷香宫廷鸭；
【今日看点】：夏季炎热，大家会想到用绿豆汤去暑热，营养专家沈晨告诉我们，去暑热不仅有绿豆，还有芹菜、鸭肉，芹菜和鸭肉都是属于甘凉之品，具有清热的功效，在制作上大厨何亮，用鸭肉和芹菜制作了一道宫廷菜——荷香宫廷鸭，具体如何制作的呢？接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。
专家：沈晨 北京中医医院脾胃科副主任医师
何亮 中国烹饪大师
步骤1：鸭肉、芹菜、丝瓜切块。
步骤2：锅中放油，放入葱、姜、鸭肉煸炒。
步骤3：放入啤酒、荷叶水、盐、糖、料酒、酱油和陈皮，炖煮40分钟。
步骤4：放入芹菜和丝瓜，翻炒均匀，出锅即可。
原文地址：【养生厨房20180805播出】菜名:荷香宫廷鸭；(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1538700591219729.shtml)
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