本页提供2022年4月5日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是钱会南。主题是《二十四节气学堂-清明》。主要介绍顺应清明巧养生,凉拌蒲公英的制作方法等相关内容。久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
古人发现,北斗七星的斗柄运行一圈就是一年,于是把这个圈等分为24份,对应二十四节气,斗柄每转动15°为一个节气。当北斗七星斗柄指向15°时,就是清明到了!
图:清明的物候
古人观察到,当节气发生变化时,不仅天象会发生变化,地象也会发生变化。他们总结出一年的七十二个候,每个节气对应三候。这七十二种物候的变化就代表了全年自然万物的变化过程,周而复始。
一候桐始华。清明时节,桐花开了。
二候田鼠化作鹌。古人认为鼠为阴,鹌属阳。清明时节,田鼠钻进洞里,被生长起来的青草所遮盖。这时和田鼠外形相似的鹌鹑就显得格外突出,所以“田鼠化作鹌”。这也是对清明草长莺飞场景的一种描述。
三候虹始见。清明时节,降雨增多,湿度增大,更加容易见到彩虹。
清明时节,气温适宜,这时候的东风、喧风非常有利于风筝的上行。
春季是肝主令的季节,清明节天气变热,肝火容易旺盛,养生要特别注意“降肝火”。放风筝时,大家“张口望视”,眼睛跟随风筝的飞行而不断转动,这都有助于我们泄热、明目。
清明时节,自古都有吃青团的风俗。虽然材料、做法、形状稍有不同,但都是用糯米做主要原料,用植物汁液将糯米染成绿色。
制作青团,有的用艾叶、青蒿,还有的地方用白蒿。从养生的角度专家推荐用白蒿制作青团,“三月茵陈四月蒿,五月六月砍柴烧”,也就是说,三月的茵陈很嫩,清热利湿、凉血去肝火,但这时候苦味儿重,一般用来入药。到了四月,白蒿苦寒的味道减轻,芳香的味道更突出,用它制作青团食用,正好符合了清明时节“清肝火”的养生原则。
蒲公英清热泄火、消肿散结;桂花露舒肝理气、醒脾开胃。清明节,用蒲公英加上桂花露,制作一道肝脾两调、功能合理的凉拌蒲公英吧!
荡秋千是大家在清明节非常喜欢的一项运动,具有悠久的历史,清明节也叫“秋千节”。在1991年全国第四届少数民族传统体育会上,荡秋千还成为了正式的比赛项目。
荡秋千不仅可以锻炼我们身体的协调平衡能力,还可以锻炼体魄、提高胆略,真是既有趣又有益!
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20220405健康之路视频和笔记:钱会南,清明养生,凉拌蒲公英
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