天天饮食20150512视频 京味烧茄子的做法
发表日期：2015-07-10 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
天天饮食20150512视频 京味烧茄子的做法
新鲜水嫩的长茄子，搭配咸香的海米和猪肉末，一道地道的北方家常下饭菜，让您轻松就可以学会！
材料有：长茄子、五花肉、海米。
调料有盐、酱油等。
做法：
1、把茄子切成细条，用盐水泡十分钟防止氧化变黑。尖椒切粒，五花肉切末，海米用水浸泡清洗备用。
2、锅上火倒入水，烧开后放入茄子焯烫，稍微变色后即可捞出。
3、另起锅加入少许油，放入肉末煸炒出油后，加入海米、葱姜蒜继续煸香。然后加入少许酱油调色后，倒入茄子翻炒。最后加入少许盐、糖、鸡精调味后，放入尖椒粒、蒜末、香油翻炒均匀即可出锅！
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原文地址：天天饮食20150512视频 京味烧茄子的做法(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/tiantianyinshi/143653909381457.shtml)
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