酸辣包菜的做法 冬季来一盘很开胃

【导读】酸辣包菜的做法有哪些?酸辣包菜也是一道常见的川菜菜谱，酸酸辣辣的超级开胃。那么，酸辣包菜的做法有哪些，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看酸辣包菜的做法的介绍吧!

酸辣包菜的做法

做法一

材料

包菜，姜片，辣椒干，大茴，亚三皮，咸烧肉或烧猪脚

做法

1、包菜冼净，撕成大片状。

2、锅中放少许油炒香姜片、大茴和辣椒干。

3、再把其它材料一起倒入锅里，加入清水煮沸后，用中火焖至包菜软身即可。

做法二

材料

圆白菜，干辣椒，花椒，盐，白醋，芡粉汁，味精

做法

1.将圆白菜洗净，撕小块。大小干辣椒，花椒，备好。锅中倒入油，见热。

酸辣包菜的做法

2.放下花椒，尖干红椒爆香。捞出炸好的花椒，尖辣椒。

3.倒入圆白菜翻炒均匀，加盐，炒入味。

4.倒入少许白醋，再翻炒。

5.炒熟后，放少许糖，味精，少许圆辣椒，炒匀。

6.将调好的芡粉汁，倒下去，见黏稠即可。

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

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