油爆海瓜子

发表日期:2015-06-09 | 来源 :www.99yangshengtang.com
油爆海瓜子的做法

健康功效:

色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

  • 海瓜子三--四两
  • 小葱一根
  • 生姜
  • 蒜泥
  • 辣椒一个
  • 色拉油
  • 酱油

菜谱做法:

  • 油爆海瓜子的做法图解1

    1.海瓜子洗净备用。

  • 油爆海瓜子的做法图解2

    2.油锅烧热,放入姜蒜泥干辣椒爆香。

  • 油爆海瓜子的做法图解3

    3.放入海瓜子翻炒几下,滴几滴酱油着色,加糖、盐撒葱花起锅即可。

菜谱小贴士:

海瓜子一定要买吐泥过后的,这样清洗一下很方便。油爆的一定要开最大的火候,快炒出来的才好吃。这道海鲜已经很鲜味了,基本不用加味精或是鸡精。

原文地址:油爆海瓜子(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143381162877728.shtml)

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