菠菜:平肝、止血、润燥
1.菠菜洗净沥干水。
2.蒜剁成末,备用。
3.锅里放水浇开,下菠菜。
4.大略焯1分钟捞出沥干水份。
5.锅里放油,下一半蒜泥下去。
6.倒入菠菜炒一分钟。
7.接着加入盐和蚝油炒匀。
8.最后下另一半蒜泥炒几下就可出锅了。
9.好吃的菠菜出锅了。
原文地址:蒜泥菠菜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143458921978612.shtml)