秋梨膏

发表日期:2015-06-29 | 来源 :www.99yangshengtang.com
秋梨膏的做法

健康功效:

甘草:润肺止咳、益气、解毒
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒

食材用料:

  • 甘草2克
  • 川贝粉10克
  • 蜂蜜150克

菜谱做法:

  • 秋梨膏的做法图解1

    1.12把雪花梨用清水洗净后削去外皮。

  • 秋梨膏的做法图解2

    2.21用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可)。

  • 秋梨膏的做法图解3

    3.取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上,将四角提起,使劲挤出全部的梨汁。

  • 秋梨膏的做法图解4

    4.倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。

  • 秋梨膏的做法图解5

    5.中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。

  • 秋梨膏的做法图解6

    6.待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀。

  • 秋梨膏的做法图解7

    7.装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。

菜谱小贴士:

在梨的选用上,雪花梨和鸭梨均可使用;小火熬煮梨汁后期,要时刻看着,以防糊底;切记熬好的梨汁要放置温凉后才可加入蜂蜜搅拌。

原文地址:秋梨膏(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143553960779653.shtml)

在本页继续加载

上一篇:韭菜炒鸡蛋 下一篇:三鲜水饺

随机文章

栏目排行

经络穴位大全

中药大全